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Smoothie aux fruits

Smoothie aux fruits



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Le smoothie est en fait un yaourt à boire, mais ici vous pouvez trouver de nombreux magasins (en fait une sorte de restauration rapide avec un profil sur les boissons non alcoolisées, donc pas de menu avec des hamburgers et autres) qui servent quelque chose comme ça.

  • une banane
  • un kiwi
  • mangue
  • 200 g de yaourt à la vanille
  • 200 g de jus d'orange
  • 2-3 glaçons

Portions : 2

Temps de préparation: moins de 15 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE DE Smoothie AUX FRUITS :

Mettez les fruits coupés dans un mixeur (je n'ai mis qu'une demi-mangue car elle est assez parfumée à mon goût), le yaourt, le jus et les glaçons et mélangez. Puis servez.

Mon nain a bu presque un verre tout seul.

Sites de conseils

1

Les ingrédients ne sont pas cloués, vous pouvez utiliser n'importe quel type de fruit (fraises, myrtilles, ananas, etc.), en combinaison avec n'importe quel autre type de jus à la place de l'orange.

2

Vous pouvez également faire la boisson pour adultes avec un peu de vodka.


2. Comment faire un smoothie ?

Il est très facile et rapide de préparer un smoothie, vous n'en avez besoin que d'un mixeur. Ci-dessous, nous discuterons de l'appareil que vous devez choisir pour mélanger les ingrédients, nous nous référerons maintenant strictement à la composition de la boisson.

Pour commencer, vous avez besoin de deux tasses de liquide. Cela aidera le mixeur à homogénéiser le mélange et empêchera les lames de se dégrader. Vous pouvez opter pour du lait, du lait végétal (soja, amandes), du yaourt, du jus de fruit, du lait de coco ou de l'eau de coco.

Si vous voulez un smoothie aux fruits, ajoutez & frac34 tasse de votre fruit préféré. La banane est toujours un bon choix car elle donnera une texture crémeuse à la boisson. Vous pouvez opter pour n'importe quel fruit comme la mangue, la pêche, la prune, la nectarine, la pomme, la poire ou le melon.

Selon les ingrédients utilisés, il peut être nécessaire d'ajouter plus de lait ou de fruits pour obtenir la consistance qui vous convient. À la fin, ajoutez quelques glaçons et mélangez pour obtenir un smoothie mousseux.

Une fois que vous avez déjà préparé des smoothies et que vous souhaitez essayer de nouvelles saveurs, vous pouvez également ajouter des ingrédients plus inhabituels tels que : du cacao, de la cannelle, de la muscade et de l'extrait de vanille. Pour varier la texture, privilégiez les graines de lin, les flocons d'avoine et les noix concassées.

2.1 Fabricants de smoothies

Pour préparer un smoothie, vous avez besoin d'un mixeur suffisamment puissant pour qu'il puisse mélanger des glaçons et des fruits surgelés. Il existe de nombreux types de mélangeurs (y compris des mélangeurs spéciaux pour les smoothies) avec diverses capacités et paramètres.

Vous trouverez des modèles avec une puissance comprise entre 200 et 1200 watts. Ceux avec une puissance plus élevée fonctionneront mieux et plus rapidement, mais ils seront également plus chers. Choisissez le mixeur en fonction de la fréquence à laquelle vous prévoyez de l'utiliser.

Par exemple, si vous souhaitez faire un smoothie plusieurs fois par semaine, nous vous recommandons d'acheter un mixeur d'au moins 600 watts. Avant d'acheter, lisez attentivement la description du produit pour vous assurer qu'il peut écraser tout ce que vous voulez (glace, noix).

2.2 & Icircn c & acirct time un smoothie doit être consommé

Le meilleur moment pour consommer un smoothie est immédiatement après sa préparation, c'est alors qu'il contient la plus grande quantité de nutriments. Mais il arrive parfois que vous en fassiez trop et que vous restiez pour le lendemain.

Vous pouvez boire tranquillement, c'est quand même très bon, seulement il n'a pas la même quantité de nutriments. Idéalement, à conserver au réfrigérateur pendant une journée maximum. Il est possible d'observer le processus naturel de séparation, dans lequel les solides restent au fond et le liquide remonte à la surface. Mélangez un peu le smoothie pour mélanger les ingrédients.


INGRÉDIENTS smoothie aux baies

Vérifiez les ingrédients au fur et à mesure que vous les mettez dans le panier.

2 bananes

180 g de baies surgelées ou fraîches

50 g de flocons d'avoine

400 g de lait végétal

180 g de yaourt végétal

6 glaçons (si vous utilisez des fruits frais)


5 smoothies aux fruits énergisants

La préparation de smoothies aux fruits est une excellente alternative pour augmenter votre niveau d'énergie lorsque vous êtes fatigué. En fait, vous pouvez les déguster au petit-déjeuner grâce à eux fournit des glucides, des antioxydants et d'autres nutriments clés pour de meilleures performances physiques et mentales.

Les combinaisons d'ingrédients offrent au corps de nombreux avantages. En raison de leur teneur en fibres alimentaires, Les smoothies aux fruits améliorent la digestion, combattent le mauvais cholestérol et aident à prolonger la sensation de satiété pour réduire l'apport calorique excessif.

De plus, ce sont des sources importantes d'antioxydants, de vitamines et de minéraux qui stimulent le système immunitaire pour réduire le risque d'infections. Les smoothies hydratent également le corps et contribue au bon fonctionnement hépatique, cardiovasculaire et rénal.

Alors qu'est-ce que tu attends? Essayez ces recettes !

1. Smoothie aux bananes, pommes et carottes

Grâce à sa combinaison d'ingrédients, il est l'un des meilleurs smoothies aux fruits énergisants. Parce qu'il contient une quantité importante d'antioxydants et de minéraux essentiels, c'est un excellent moyen d'augmenter votre productivité physique et mentale. Il apaise également la faim et peut donc vous aider à maintenir un poids santé.

Ingrédients

  • 1 banane mûre
  • 1 pomme
  • 1/2 verre d'eau (125 ml)
  • 2 carottes
  • 5 feuilles d'épinards

Méthode de préparation

  • Tout d'abord, coupez la banane mûre et mélangez-la dans le mixeur avec la pomme et l'eau.
  • Puis, presser les carottes et ajouter le jus dans le mélange obtenu précédemment.
  • Ajoutez ensuite les épinards et remuez encore deux à trois minutes.
  • Boire un smoothie frais, afin de ne pas perdre leurs propriétés.

2. Smoothie aux agrumes, pommes et poires

Les agrumes sont idéaux pour renforcer le système immunitaire et augmenter les niveaux d'énergie. Dans ce cas, vous les combinerez avec des pommes et des poires pour obtenir un smoothie sain qui aide à lutter contre l'hypercholestérolémie et la constipation, entre autres avantages.

Ingrédients

Méthode de préparation

  • D'abord, presser le jus d'orange et mélangez-le avec le jus d'un demi-citron.
  • Ensuite, coupez la pomme et la poire en cubes, sans retirer la peau.
  • Mettez le tout dans le mixeur, y compris un demi-verre d'eau et mélanger.
  • Lorsque vous êtes prêt, buvez le smoothie immédiatement.

3. Smoothie myrtilles, ananas et menthe

Vous souhaitez recharger vos batteries et purifier votre corps pendant ce processus ? Alors n'hésitez pas à essayer ce smoothie aux fruits énergisant ! Le mélange de myrtilles, ananas, menthe et autres ingrédients sains soutient les fonctions excrétrices du corps, facilitant l'élimination des toxines.

De plus, il possède des propriétés diurétiques et anti-inflammatoires qui aide à combattre les problèmes tels que la rétention d'eau. Il contient très peu de calories et vous pouvez le consommer aussi bien au petit-déjeuner qu'en collation.

Ingrédients

  • ½ tasse de bleuets (100 g)
  • ½ tasse d'ananas (100 g)
  • 5 feuilles de menthe
  • Gingembre (3g)
  • 1 tasse d'eau ou de jus d'orange (250 ml)

Méthode de préparation

  • Préparez les fruits et coupez-les en plusieurs morceaux.
  • Mettez ensuite tous les ingrédients dans le blender et mixez quelques minutes.
  • Après avoir obtenu un bon smoothie sans grumeaux, ajoutez la glace et servez-le !

4. Smoothie énergisant aux baies

Les baies sont d'importantes sources d'antioxydants qui favorisent la santé. Associés à du yaourt nature, ils il vous aide à repeupler votre flore intestinale et à renforcer votre immunité. Vous souhaitez vous rafraîchir et prendre soin de votre corps ? Si oui, essayez ce smoothie !

Ingrédients

  • 1 verre de yaourt nature (200 ml)
  • ½ tasse de fruits rouges surgelés (100 g)
  • 2 cuillères à soupe de miel (30 g)

Méthode de préparation

  • Tout d'abord, mettez le yaourt nature dans le mélangeur.
  • Ajoutez ensuite les fruits rouges surgelés et mélangez.
  • Après avoir pris une boisson homogène, ajoutez du miel pour l'adoucir. S'amuser!

5. Smoothie aux pommes

Si vous avez aimé les recettes énergisantes mentionnées ci-dessus, vous aimerez aussi cette option ! La combinaison de lait d'amande et de pomme est tout simplement délicieuse. De plus, il fournit des nutriments tels que des fibres, du calcium et des acides gras, pour prendre soin de votre santé au fil du temps et augmenter votre niveau d'énergie.

Ingrédients

Méthode de préparation

  • Tout d'abord, lavez et coupez les pommes sans les éplucher.
  • Mettez-les ensuite dans le mixeur et mélangez-les avec du lait d'amande et du miel.
  • Lorsque vous obtenez une bonne boisson sans grumeaux, arrêtez le traitement.
  • Buvez le smoothie énergisant au petit-déjeuner ou servez-le comme collation.

Avez-vous déjà essayé ces smoothies aux fruits énergisants ? Si vous vous sentez fatigué ou souhaitez augmenter votre productivité, n'hésitez pas à les préparer. Ils sont une façon saine et délicieuse de compléter votre alimentation!

  • Slavin, J. L. (2005). Fibres alimentaires et poids corporel. Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.nut.2004.08.018
  • Anderson, J. W., Baird, P., Davis, R. H., Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A.,… Williams, C. L. (2009). Avantages pour la santé des fibres alimentaires. Avis nutritionnels. https://doi.org/10.1111/j.1753-4887.2009.00189.x
  • Zou, Z., Xi, W., Hu, Y., Nie, C., & Zhou, Z. (2016). Activité antioxydante des Agrumes. Chimie alimentaire. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2015.09.072
  • Tripoli, E., Guardia, M. La, Giammanco, S., Majo, D. Di, & amp Giammanco, M. (2007). Flavonoïdes d'agrumes : structure moléculaire, activité biologique et propriétés nutritionnelles : une revue. Chimie alimentaire. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2006.11.054
  • Slavin, J.L. et Lloyd, B. (2012). Avantages pour la santé des fruits et légumes. Les progrès de la nutrition. https://doi.org/10.3945/an.112.002154
  • Manganaris, G.A., Goulas, V., Vicente, A.R. et Terry, L.A. (2014). Antioxydants de baies : Petits fruits offrant de grands avantages. Journal de la science de l'alimentation et de l'agriculture. https://doi.org/10.1002/jsfa.6432

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L'été est le moment idéal pour ajouter plus de fruits et légumes à votre alimentation. Et quoi de mieux que & hellip


Propriétés nutritionnelles du chou-fleur

Avant d'apprendre à préparer des smoothies au chou-fleur, nous allons vous donner une brève description de ses propriétés nutritionnelles. Quelque chose que beaucoup de gens ne savent pas, c'est que c'est l'un des légumes les plus sains. Le chou-fleur a une très faible teneur en calories, mais une forte concentration de vitamines, de minéraux et de fibres.

Analysons les détails : Une tasse de chou-fleur cru (128 g) offre :

  • 25 calories
  • 3 grammes de fibres
  • Vitamine C : 77% des apports journaliers recommandés (AJR)
  • Vitamine B6 : 11% des AJR
  • Folate : 14 % des AJR
  • Vitamine K : 20 % des AJR
  • Acide pantothénique (vitamine B5) : 7% des AJR
  • Potassium : 9% des AJR
  • Manganèse : 8% des AJR
  • Magnésium : 4% des AJR
  • Phosphore : 4% des AJR

Smoothie aux fruits énergisant

D'abord, nous épluchons les fruits et les coupons en cubes.

On les met dans le récipient de l'appareil, puis on ajoute par dessus, le beurre de cacahuète et le yaourt.
On ajoute aussi quelques feuilles de menthe, pour un arôme particulier, mais aussi pour une fraîcheur supplémentaire.
Mettez le récipient dans l'appareil, connectez le mélangeur Breville Blend Active Pro à la source de tension et appuyez sur le bouton de démarrage.

Facile et rapide, j'ai fait un smoothie très délicieux plein de saveurs.

En option, nous ajoutons de la cannelle, en fait nous la saupoudrons sur le dessus pour un look plus agréable.


Une bonne journée doit commencer par une bonne vitaminisation, et cette recette de smoothie aux fruits énergisant est exactement ce dont nous avons besoin.


25 recettes de smoothies pour un maximum de santé

Les jus de fruits et les smoothies sont excellents pour la santé. Mais les mélanges de jus de fruits et/ou de légumes + verdures sont de véritables élixirs. Ils contiennent de grandes quantités de fibres, de vitamines, de minéraux, d'enzymes, d'eau alcaline et d'autres principes nutritionnels, selon les combinaisons que vous souhaitez faire et votre imagination. C'est pourquoi ils aident beaucoup à la digestion, combattent la constipation et stimulent le transit intestinal, et certains augmentent le métabolisme et diminuent l'appétit.

Les jus et smoothies fraîchement pressés sont beaucoup plus riches en nutriments que l'eau enzymatique. Un autre grand avantage est que vous pouvez les utiliser dans des cures de désintoxication, lorsqu'il est conseillé de combiner une plus grande variété de germes, de fruits, de légumes et de légumes verts aussi frais que possible. De plus, vous pouvez en appliquer certains sur le visage comme des masques naturels (ceux qui ne tachent pas et n'irritent pas la peau). (Voir pour cela l'article Les soins naturels quotidiens pour un teint frais, lumineux et jeune)

Vous trouverez ci-dessous une grande liste de recettes de smoothies que vous pouvez réaliser telles quelles, ou vous pouvez les modifier en remplaçant un ingrédient ou en ajoutant votre fruit préféré, ou même un peu de miel si vous les voulez plus sucrés. L'astuce pour être plus sucré sans ajouter de miel ou de sucre est de mettre dans chaque smoothie un fruit plus sucré qui équilibre le goût et améliore la saveur là où vous mettez des légumes verts sans trop de saveur.

N'oubliez pas les deux articles avec plus de 50 recettes de smoothies que les enfants adorent. En fait, toute la famille va les adorer.

Si vous les voulez plus liquides ou plus fluides, il vous suffit de varier la quantité d'eau que vous ajoutez. Vous pouvez également ajouter du lait, du lait de soja, du lait d'amande ou du yaourt, au goût. Si vous voulez remplacer une partie de l'eau, ou si vous voulez qu'elle soit plus froide, utilisez des fruits surgelés (ou certains d'entre eux). Pour la texture, mais aussi pour un apport en graisses polyinsaturées aussi saines, vous pouvez ajouter des graines comme le chia ou le lin. J'aime ajouter les graines à la fin et mélanger un peu plus. Je n'ai pas aimé quand le fabricant de smoothies a trop écrasé mes graines. Mais c'est une question de goût et vous devez essayer les deux options pour savoir comment vous l'aimez le mieux.

Pour bénéficier d'encore plus d'enzymes, mettez dans le mixeur quelques germes de n'importe quelle graine de votre choix. Par germination et germination, la teneur en enzyme augmente de 6 à 20 fois, selon la plante en question. Pourquoi auriez-vous besoin d'enzymes ? Parce qu'en leur absence, nous absorbons moins de nutriments de tout ce que nous mangeons (certaines personnes ne peuvent absorber que 5 à 10 % des nutriments, qu'elles mangent ou non des aliments sains). En savoir plus sur les enzymes et le besoin d'enzymes dans l'article Pourquoi nous ne pouvons pas vivre sans enzymes.

Si vous n'avez pas encore de machine à smoothie, mais que vous avez un presse-agrumes et que vous souhaitez boire un smoothie, prenez n'importe quel jus de fruits ou de légumes et mélangez-le comme suit :

1 tasse de jus (ou mélange de jus) + 1 tasse de glaçons + 1/2 tasse de yaourt + 1 banane moyenne

Mixez-les dans un blender jusqu'à l'obtention d'une purée fluide. Si nécessaire, ajoutez plus d'eau.

Pour les recettes où cela n'est pas spécifié, mettez tous les ingrédients dans un mélangeur ou un appareil à smoothie et mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient complètement écrasés. Selon la force de votre appareil et la dureté des fruits ou légumes que vous mettez, le broyage et le mélange prennent généralement au maximum 1 à 3 minutes.

Parmi les recettes ci-dessous, vous en trouverez pour tous les goûts : des smoothies aux effets anti-inflammatoires, anti-âge, énergisants, pleins d'antioxydants, qui contiennent beaucoup de protéines et conviennent avant et après l'entraînement sportif, etc. Ne vous inquiétez pas si vous n'avez aucun des ingrédients et remplacez-le par un autre similaire que vous aimez et que vous avez sous la main. Il est important d'être frais ou congelé, si possible pas vieux.

Smoothie au chou frisé, noix de coco et gingembre (anti-âge, santé du cerveau)

4-6 tasses de chou frisé (ou chou frisé)

racine de gingembre au goût

Smoothie au thé vert et au poivre de Cayenne (puissant antioxydant)

3/4 tasse de thé vert réfrigéré

jus de citron (ou 2-3 cuillères à soupe)

1 petite poire avec la peau, coupée en morceaux

6-8 glaçons (ou un peu d'eau)

Smoothie banane, yogourt et noix (collation complète & # 8211 contient tous les nutriments essentiels)

2 cuillères à soupe de noix grillées + 1/2 cuillère à soupe de noix pour la décoration

un peu de muscade râpée + un peu pour la déco

Smoothie ananas, menthe, tofu et gingembre (est une source de protéines)

1 tasse d'ananas en dés (frais ou surgelé)

1/2 tasse de tofu cassé en morceaux

1 cuillère à soupe de jus de citron vert

1 cuillère à soupe de feuilles de menthe fraîche

1/2 cuillère à café de racine de gingembre râpé

Smoothie orange, pamplemousse et kiwi (augmente l'immunité)

1 pamplemousse pelé et coupé en morceaux

2 oranges moyennes, pelées et coupées en morceaux

3 kiwis, pelés et coupés en morceaux

Smoothie au kiwi, papaye et kéfir (aide à détoxifier, apaise les muscles après l'entraînement)

1 petite papaye, pelée et coupée en morceaux

1/2 tasse de kéfir ou de yaourt

1 kiwi épluché et coupé en morceaux

Smoothie betterave, pomme et gingembre (fort antioxydant et anticancéreux)

racine de gingembre au goût

Smoothie au beurre de cacahuète, banane et yaourt

1 banane coupée en morceaux et congelée pendant une heure

Smoothie mangue, gingembre et fraise (anti-inflammatoire)

1 tasse de mangue pelée et coupée en morceaux

3/4 tasse de glace pilée

1 cuillère à café de gingembre râpé (ou au goût)

Smoothie chou, pomme, raisin et concombre (anti-âge, renforce les os & # 8211) contient de la vitamine K,fait fondre la graisse corporelle)

1 tasse de feuilles de chou frisé hachées (environ 3 feuilles)

1 tasse de raisins blancs sans pépins (environ 28 baies)

1 concombre normal, coupé en morceaux

1 petite pomme avec la peau, coupée en morceaux

Smoothie cerise, pomme et poire (énergisant, anti-âge)

1 pomme moyenne avec la peau en dés

2 poires molles moyennes, pelées, coupées en cubes

1/2 tasse de cerises (fraîches dénoyautées ou congelées)

Smoothie myrtille, fraise et mangue (fort antioxydant)

1 tasse de bleuets frais ou semi-congelés

1 tasse de fraises fraîches ou semi-décongelées

2 tasses de mangue pelée et coupée en morceaux

Smoothie pêche et litchi (énergisant)

1 tasse de litchi au sirop, égoutté, ou 20 litchis frais, pelés et dénoyautés

1 tasse de pêches tranchées et semi-congelées

Smoothie aux amandes et patates douces (riche en protéines et potassium & # 8211 parfait après les entraînements sportifs)

2 oranges moyennes pelées et coupées en morceaux

1 petite patate douce, pelée et tranchée

1 pomme moyenne avec la peau, coupée en cubes

Smoothie myrtille, poire, lait de soja et banane (fait fondre la graisse corporelle, stimule le transit)

1/2 tasse de pommes pelées et coupées en morceaux

1/4 tasse de poires pelées et coupées

Smoothie aux fruits de la passion, pêche, gingembre et yaourt (énergisant)

1 tasse de nectar de fruit de la passion (ou purée)

2 chiens de pêche pelés et tranchés

1/8 cuillère à café de gingembre râpé (ou au goût)

Smoothie à base de baies, de yaourt et de lait de soja (équilibre l'énergie avant et après le sport)

1 tasse de baies congelées

Smoothie banane, lait d'amande et cardamome

1 tasse de lait d'amande non sucré

1 cuillère à soupe de beurre d'amande (ou d'amandes hachées dans un mixeur jusqu'à l'obtention d'une pâte)

1/2 cuillère à café de cardamome râpée

Banane, orange, clou de girofle, huile de chanvre et graines de lin et de citrouille (élixir cérébral etsystème cardiovasculaire)

1 petite orange pelée et coupée en morceaux

1 tasse de glaçons

1 cuillère à soupe de graines de citrouille crues (non grillées)

2 cuillères à café de graines de lin hachées

2 cuillères à café d'huile de chanvre (ou huile de lin ou huile de noix)

1/8 cuillère à café de clous de girofle moulus

Graines de chanvre ou de lin et graines de citrouille pour la garniture (facultatif)

Smoothie yaourt, fraise, banane et mangue (stimule le transit intestinal)

Smoothie avocat, épinards, jus de citron et autres légumes verts (buvez votre salade !)

1/2 avocat au four coupé en morceaux

1/4 tasse de feuilles d'épinards frais

2 cuillères à soupe de coriandre fraîchement hachée (ou persil, aneth, au goût)

1 1/2 cuillères à soupe de jus de citron fraîchement pressé

1 cuillère à soupe de graines de lin hachées

plus d'autres légumes verts ou légumes que vous mettez dans votre salade préférée (concombres, tomates, céleri, etc.) & # 8211 facultatif

Smoothie à base de café, yaourt, lait d'amande, cannelle et graines de lin (énergisant)

1/2 tasse de café glacé

1 cuillère à soupe de graines de lin hachées

un peu de cannelle en poudre (+ un peu plus pour la déco)

Smoothie à la mûre et à la banane (équilibre les minéraux du sang après avoir fait du sport)

1 cuillère à café de zeste de citron râpé (ou au goût)

Smoothie ananas, pomme verte, citron et menthe (stimule la production de collagène)

Smoothie au yogourt, myrtilles, framboises et lait de soja (probiotique)

2 cuillères à café de miel (facultatif)

Dans les recettes dans lesquelles apparaissaient le nectar d'agave et le sirop d'érable, je les ai remplacés par du miel, j'ai remplacé le yaourt aromatisé par du yaourt nature, les protéines de soja par du lait de soja, et j'ai sucré et aromatisé le lait au lait simple (par rapport aux recettes originales) .

Plus de détails concernant la teneur en nutriments de ces smoothies peuvent être trouvés sur le site où j'ai pris l'article et les photos : Santé

Je vous recommande également deux sources où vous pouvez trouver de très bonnes recettes de jus naturels :


Smoothie banane à l'ananas et noix de coco

Cette boisson n'est pas seulement un collation saine, mais cela vous donnera aussi l'impression de boire un délicieux cocktail, quelque part sur une plage exotique. Croyez-nous, ils sont parmi ceux recettes de smoothies qu'il faut essayer au plus vite !

Ingrédient:

  • 200 ml de lait de coco
  • 150 g d'ananas
  • 100 ml de jus d'ananas
  • 2 bananes

Mode de préparation :

Mettre tous les ingrédients dans un blender et bien mélanger. La composition sera assez épaisse donc si vous voulez un smoothie plus liquide ajoutez plus de lait de coco ou de jus d'ananas. Pour profiter pleinement du goût frais, laissez la composition & icircn au réfrigérateur pendant 10 & ndash 15 minutes & icirc avant de la boire.


Smoothie de baies et de bananes

Que diriez-vous d'un smoothie aux baies rafraîchissant?

TABLEAU POUR : 2

PRÊT DANS : Dix minutes

DIFFICULTÉ: Détendu

Liste d'ingrédients

• 100g de baies surgelées (framboises, mûres, myrtilles)
• 1 banane
• 300 g de yaourt écrémé
• une poignée de baies fraîches.

Comment vous préparez-vous ?

1. Coupez la banane en tranches.
2. Mettez les baies congelées, la banane hachée et le yaourt dans le bol du mixeur. Mélangez jusqu'à obtenir un smoothie.
3. Mettez le smoothie dans deux verres et décorez avec des baies fraîches.
4. Pour une variante à jeun, vous pouvez utiliser du lait de soja ou d'amande à la place du yaourt. Ce smoothie est parfait pour le petit déjeuner, surtout avec une portion de céréales Fitness.


Un smoothie tous les jours : 3 idées de recettes avec des fruits et légumes

Nutriments nous recommande de manger au moins 5 légumes ou fruits frais, chaque jour, pour un apport minimum de nutriments et proviennent de la nature. & Icircns & # 259 il faut bien avouer qu'il y a des jours où on n'a même pas le temps d'aller se promener en courant. De plus, comment persuader les enfants de manger un fruit 2 à 3 fois par jour, au détriment des sucreries dont ils raffolent ? Aujourd'hui, vous trouverez un mot magique qui résoudra tous ces problèmes : smoothie.

Un smoothie est une boisson consistante à base de fruits et légumes frais. Tout ce dont vous avez besoin est un mélangeur pour vous aider à passer et à mélanger les ingrédients aussi bien que vous pouvez l'imaginer.

Fondamentalement, vous pouvez ajouter n'importe quoi à un smoothie, à condition que la combinaison ne provoque pas d'inconfort digestif. Les ingrédients d'un smoothie ne doivent pas nécessairement être chers, mais vous pouvez utiliser ce que vous avez à votre disposition.


Top 10 des recettes de smoothies les plus savoureuses

Smoothie vert avec beaucoup d'épinards

Ingrédients pour 2 portions :

  • ½ tasse de lait d'amande non sucré
  • ½ tasse de miel naturel
  • 2 bananes, coupées en tranches
  • 3 tasses d'épinards.

Mode de préparation :

  1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et transformez-les en un savoureux smoothie.
  2. Vous pouvez ajouter quelques glaçons si vous servez le smoothie dès sa préparation. Pour la décoration, vous pouvez utiliser des graines de pavot.

Smoothie à la grenade et aux baies

Ingrédients pour 1 portion :

  • ½ tasse de jus de grenade fraîchement pressé
  • ½ tasse de yaourt (peut être végétal si vous voulez un smoothie végétalien)
  • 1 tasse de baies fraîches ou surgelées.

Mode de préparation :

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans un mélangeur et en moins de 2 minutes, ils se transformeront en le smoothie à la grenade le plus savoureux.

Smoothie aux fraises sans bananes

Ingrédients pour 1 portion :

  • 1 tasse de fraises
  • 1 cuillère à café de beurre d'amande
  • 2 dattes sans pépins
  • 1 tasse de lait d'amande
  • ¼ cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille
  • facultatif - graines de chia, graines de chanvre, graines de lin.

Mode de préparation :

Smoothie au café énergisant

Ingrédients pour 1 portion :

  • 1 banane congelée
  • ½ tasse de lait d'amande
  • 2 cuillères à café de beurre de cacahuète
  • édulcorant à base de stévia au goût
  • ¼ tasse de flocons d'avoine
  • ¼ cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia
  • ½ tasse de café / 1 shot d'espresso.

Mode de préparation :

  1. Mettez tous les ingrédients dans le mélangeur et transformez-les en un smoothie idéal pour les matins lorsque vous vous réveillez à peine et que vous n'avez pas le temps de prendre un café ou un petit-déjeuner nutritif.

Smoothie à l'ananas et à la banane

Ingrédients pour 1 portion :

  • 1 banane congelée
  • 1 tasse de cubes d'ananas surgelés
  • 2 tasses de lait d'amande.

Mode de préparation :

Smoothie frais au basilic

Ingrédients pour 4 portions :

  • 300 ml de yaourt végétal
  • 1 poignée de feuilles de basilic frais
  • 350 ml de jus de citron
  • 5 glaçons
  • édulcorant de votre choix (miel, sirop d'agave, sirop d'érable).

Mode de préparation :

Smoothie à la pomme et à l'avocat

Ingrédients pour 1 portion :

  • ½ avocat bien cuit
  • 1 pomme pelée
  • ½ tasse de jus de pomme frais
  • 100 g de glace
  • 3 feuilles de menthe fraîche
  • 1 cuillère à café de jus de citron vert.

Mode de préparation :

  1. Épluchez la pulpe d'avocat et mettez-la dans le mixeur avec tous les autres ingrédients. Transformer en smoothie et servir froid.

Smoothie à l'eau de coco, mangue & ampli banane

Ingrédients pour 4 portions :

  • Eau de coco, selon la consistance désirée
  • 2 bananes
  • 2 mangues
  • 1 tasse de fraises (peut être congelée ou fraîche)
  • ½ pot de yaourt grec
  • 2 cuillères à soupe de miel.

Mode de préparation :

  1. Versez l'eau de coco dans des glaçons et congelez. Le lendemain, mettez les glaçons de l'eau de coco dans le mixeur, ainsi que tous les autres ingrédients. Servez le smoothie immédiatement.

Smoothie Concombre & Gingembre

Ingrédients pour 4 portions :

  • 2 concombres
  • 2 petites racines de gingembre
  • 1 pomme verte
  • le jus d'un citron
  • 1 poignée de feuilles de menthe fraîche
  • ½ tasse de sirop d'agave
  • 5 tasses d'eau.

Mode de préparation :

  1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et transformez-les en smoothie. Servir tel quel ou avec des flocons de glace.

Smoothie à la betterave

Ingrédients pour 2 portions :

  • 1 pomme rouge
  • 1 betterave
  • 1 carotte
  • 1 cuillère à soupe de miel
  • 1 tasse d'eau.

Mode de préparation :

  1. Lavez bien les fruits et légumes, puis hachez-les et mettez-les dans un mixeur avec les autres ingrédients. Allumez le mélangeur et éteignez-le uniquement après avoir obtenu un smoothie crémeux.

Prenez l'habitude de préparer rapidement des recettes de smoothies nutritifs le matin lorsque vous n'avez pas le temps de servir le petit-déjeuner. De cette façon, vous vous assurez de fournir à l'organisme les nutriments dont il a besoin pour fonctionner correctement. Les smoothies peuvent également être consommés comme collation entre les repas, surtout lorsque vous sentez que vous avez besoin d'une bonne dose d'énergie.


Vidéo: Smoothie aux fruits et légumes du chef Nono (Août 2022).