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Tarte à la viande et au ghebe

Tarte à la viande et au ghebe


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J'ai d'abord fait bouillir le ghebele pendant 10-15 minutes et je l'ai laissé égoutter.

Ça a pris:

Mettez la farine et le sel dans un bol. ..on fait un trou et on met la levure avec le sucre et l'eau tiède.On commence à pétrir jusqu'à ce qu'elle devienne une pâte élastique et non collante. Mettez l'huile et pétrissez encore 2-3 minutes. Laisses le pousser.

Dans une poêle, faire chauffer l'huile et faire chauffer les légumes finement hachés, mettre la carotte sur une grande râpe.Ajouter la robe donnée sur le robot ou finement hachée, avec la viande et laisser reposer 5-10 minutes. Ajouter les tomates au bouillon, mettre un verre d'eau et laisser mijoter pendant 30 minutes.

À la fin, ajoutez les légumes verts finement hachés, le sel et le poivre.Laissez refroidir, puis ajoutez les œufs battus et mélangez bien.

Préchauffer le four à 180°.

Étalez la pâte sur la table de travail et faites une forme ronde que nous mettons dans le plateau. Nous laissons un peu de pâte sur les bords.

Ajouter la composition refroidie et faire des triangles à partir du reste de la pâte.Graisser avec du jaune et cuire au four pendant 40-50 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Bon appétit! !!!


Vidéo: تارت ميكسيكية. tarte à la viande hachée (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Dasida

    L'idée magnifique

  2. Peredurus

    C'est une opinion amusante

  3. Laughlin

    Bien sûr, je m'excuse, mais cette réponse ne me convient pas. Qui d'autre peut suggérer?

  4. Hanna

    Pas unyvay ! Amusement!

  5. Evelyn

    Je confirme.Il en va de même. Discutons de cette question. Ici ou dans PM.



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