Biscuits


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Très bon surtout le matin pour le café :)

  • 200g de fécule de maïs
  • 100 gr de farine
  • 120gr de beurre
  • 1 ou
  • 3 jaunes
  • 200 gr de sucre
  • 1 levure chimique
  • 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 120 gr pépites de chocolat noir (fèves de chocolat)

Portions : 50

Temps de préparation: Moins de 30 minutes

Cookies de préparation de recette :

1. Frotter le beurre avec le sucre et ajouter les œufs un à un.

2. Mélanger séparément tous les ingrédients solides, puis les ajouter sur la crème au beurre et les œufs.

3. Homogénéiser ensuite à l'aide d'une cuillère à café prendre la pâte et la mettre dans la plaque qui a été préalablement tapissée de papier cuisson.

4. Cuire au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur (environ 8 minutes).

5. Retirer du four et laisser refroidir, puis nous pouvons les mettre dans un pot à biscuits, où ils dureront plus longtemps.

Sites de conseils

1

Vous pouvez utiliser n'importe quel chocolat que vous voulez. J'ai utilisé de l'amer pour mettre suffisamment de sucre pour le rendre sucré. Si vous utilisez du chocolat blanc ou au lait, coupez le sucre.