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- Recettes
- Type de plat
- gâteau
- Gateau au chocolat
Délicieux gâteau au chocolat avec de délicieuses guimauves fondues et du chocolat au milieu. Saupoudrez de sucre glace si vous le souhaitez.
6 personnes ont fait ça
IngrédientsPour: 6 personnes
- 300g de chocolat mi-sucré ou de chocolat nature
- 60g de beurre
- 80g de sucre en poudre ou de sucre en poudre doré
- 2 oeufs
- 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille
- 115g de farine tout usage
- 6 guimauves
MéthodePréparation: 30 min ›Cuisson: 15 min› Prêt en: 45 min
- Préchauffer le four à 180 C / Gaz 4.
- Dans une poêle à feu très doux, mélanger les pépites de chocolat et le beurre jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses. Retirer du feu et incorporer le sucre, les œufs et la vanille en fouettant jusqu'à homogénéité. Incorporer la farine.
- Remplissez à moitié environ six ramequins beurrés et farinés. Presser une guimauve au centre de la pâte dans chaque ramequin. Répartir le reste de la pâte uniformément sur les guimauves, en les couvrant complètement.
- Cuire au centre du four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit gonflé et craquelé, de 12 à 15 minutes. Laisser refroidir environ 10 minutes, puis passer un couteau à l'intérieur des ramequins et inverser pour libérer les gâteaux. Placez le côté droit sur des assiettes. Saupoudrer le dessus de sucre à glacer, si désiré. Servir chaud.
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Avis et notesNote globale moyenne:(2)
Avis en anglais (2)
Cela s'est avéré bien, mais j'ai dû trop le cuire parce que toutes les preuves d'une guimauve avaient disparu. Encore un régal riche et joli. Merci pour le partage.-06 janvier 2015
Je ne l'ai pas fait mais ils sonnent bien. Quelle taille de guimauves. Mini ou ceux que vous pouvez griller autour d'un feu sur un bâton? -15 mai 2014
Je m'excuse, mais ce n'est pas tout à fait ce dont j'ai besoin. Y a-t-il d'autres variantes?
Vous avez tort. Je suis sûr. Nous devons discuter. Écrivez-moi en MP.
vous-même, réalisez-vous ce qui vous a écrit?
Dites-moi, s'il vous plaît - où me renseigner davantage à ce sujet ?
La réponse dûment
Je voudrais vous encourager à aller sur un site qui a beaucoup d'informations sur ce sujet.
Je verrai, plus il y a de bonne qualité
Un Dieu est connu!