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La viande est lavée et bouillie à feu moyen. Quand il est cuit, sortez-le et laissez-le refroidir. La viande se détache de l'os.
Eplucher l'oignon et le hacher finement. Mettre dans une casserole avec un peu d'huile et cuire. Ajouter la viande et un peu de jus dans lequel la viande a été bouillie.
Mélanger la crème sure avec un peu de farine et la mettre dans la casserole avec la viande. Mélanger et ajouter un peu de sel et de thym.
Faire bouillir à feu doux jusqu'à épaississement.
A la fin, ajoutez le persil haché.
Bon appétit ! ! !
Je suis absolument d'accord avec vous. J'aime cette idée, je suis tout à fait d'accord avec toi.
Excuse pour cela j'interfère ... Je comprends cette question. J'invite à la discussion.