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Les clés d'un petit-déjeuner sain

Les clés d'un petit-déjeuner sain


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En tant que nutritionniste, la question de savoir ce qui fait un petit-déjeuner sain est une question que je reçois régulièrement de la part de mes amis et de ma famille. Je dis toujours que cela dépend à quoi ressemble votre routine matinale.

Enfant, ma grand-mère me faisait toujours de la bouillie pour le petit-déjeuner, et c'est une routine que j'ai prise à l'université avec moi et finalement dans la vie d'adulte. Il correspond au moule parfait pour le petit-déjeuner : bon marché, copieux, sain et délicieux, et constitue un excellent moyen de se réchauffer les matins d'hiver. L'avoine est une excellente source de fibres et a également un faible IG, ce qui signifie que la bouillie vous permet de rester en forme jusqu'au déjeuner. En été, je passe à un joli muesli au bouleau, qui fonctionne de la même manière.

Le porridge est souvent critiqué pour être ennuyeux, mais la beauté de celui-ci est que vous pouvez mélanger les choses en changeant vos combos. C'est un excellent moyen d'injecter différents nutriments dans votre alimentation, tout en améliorant le goût de ces flocons d'avoine. Ma garniture préférée est la banane et la cannelle ; les bananes sont riches en potassium, dont nos muscles ont besoin pour fonctionner correctement. Les baies fraîches sont également une excellente garniture estivale, et les framboises sont mes préférées – particulièrement bonnes car elles sont une excellente source de vitamine C, dont notre corps a besoin pour beaucoup de choses, surtout pour garder notre système immunitaire fort et en bonne santé. Si vous devez atteindre le placard du magasin, les fruits secs et un filet de miel sont une autre excellente option (et seulement 50 g de fruits secs comptent pour l'un de vos cinq par jour).

Pour plus d'inspiration, consultez nos recettes de porridge ou regardez la vidéo de Jamie ci-dessous.

Vous pouvez également égayer votre porridge en essayant différents laits, que vous pouvez lire dans notre article sur les avantages et les inconvénients des laits à base de plantes.

Petit déjeuner pressé

Une autre question que je reçois est de savoir comment préparer un petit-déjeuner sain lorsque vous êtes pressé ou en déplacement. Pour cela, je recommanderais toujours un smoothie au petit-déjeuner.

Ma petite astuce consiste à préparer des sachets de fruits surgelés à l'avance (une autre excellente façon d'utiliser des fruits qui s'envolent ou qui ont l'air un peu désolés pour eux-mêmes), puis de les fouetter le matin avec un peu de yaourt nature, du jus de fruits, du lait et une poignée d'avoine pour lui donner un peu plus de nourriture comme alternative au petit-déjeuner. Vous pouvez également ajouter un peu de gingembre frais ou une pincée de cannelle pour plus de saveur ! C'est un bon conseil pour ceux d'entre vous qui sont souvent coupables de sauter le petit-déjeuner.

En tant que coureur matinal / lapin de gym, je m'assure toujours que mon petit-déjeuner contient une forme de protéine. Cela se présente parfois sous la forme d'un shake protéiné fait maison ou d'une poignée de graines dans ma bouillie - si vous mélangez les graines que vous utilisez, vous obtiendrez une variété de nutriments. J'essaie toujours aussi d'utiliser des graines de chia car elles sont particulièrement riches en protéines – idéales pour réparer les muscles et éviter toute douleur post-entraînement !

Petit déjeuner eggcellence

Les œufs sont une autre option de petit-déjeuner riche en protéines. En plus d'être une source de diverses autres vitamines et minéraux essentiels, les jaunes sont une excellente source de vitamine D, dont nous avons besoin pour absorber le calcium et garder nos os forts et sains. Jamie a une excellente recette de petit-déjeuner pour les œufs d'Amérique du Sud, qui est également sans gluten.

Brekkie boissons

En termes de quoi boire au petit-déjeuner, l'eau est toujours la meilleure option - nous devrions en boire huit verres par jour, donc plus vous commencez tôt, mieux c'est ! Notre corps confond aussi souvent la soif avec la faim, donc rester hydraté vous aidera à éviter de trop manger. Cependant, le thé sans sucre, le café et pas plus de 200 ml de jus sont également de bonnes options ! C'est tout ce dont vous avez besoin pour ajouter une autre partie de vos cinq par jour. Le thé et le café sont principalement composés d'eau et vous aideront également à vous hydrater. Cependant, les deux contiennent de la caféine, alors assurez-vous de ne pas en faire trop et de boire de l'eau entre les tasses.

Quoi que vous ayez habituellement au petit-déjeuner, essayez de le rendre sain. Après tout, votre corps a (généralement!) Jeûné pendant au moins 10 heures lorsque le petit-déjeuner arrive, il mérite donc quelque chose de bon à l'intérieur pour vous préparer pour la journée.

Pour plus d'inspiration pour le petit-déjeuner, renseignez-vous sur les petits-déjeuners sains en semaine pour les familles occupées, ou parcourez toutes nos recettes de petit-déjeuner.


Les clés d'un petit-déjeuner sain - Recettes

En ce qui concerne le petit-déjeuner, nous sommes tous un peu différents. Certaines personnes ont besoin d'un repas copieux avant 7 heures du matin afin d'avoir la clarté nécessaire pour accomplir leur journée. D'autres ne commencent à avoir faim qu'à midi. Chacun de nous a un métabolisme unique, et parfois ce qui semble bien un jour sera très différent un autre jour.

Si vous pratiquez beaucoup de sport ou d'activité physique, vous aurez probablement besoin d'une bonne dose de calories le matin. Cependant, si votre corps commence la journée lentement ou à un bureau, vous vous sentirez peut-être mieux si vous mangez légèrement.

Malheureusement, il y a un problème avec la plupart des aliments pour le petit-déjeuner. Ils sont tout simplement malsains. La plupart des aliments pour le petit-déjeuner dans le monde industrialisé sont principalement basés sur la commodité, mais à quel prix ? Au lieu de vous fournir des aliments nutritifs et entiers, la plupart d'entre eux regorgent de produits d'origine animale (et privés de fibres), d'ingrédients transformés, de boissons sucrées, de céréales et de pâtisseries, qui peuvent tous contribuer à des maladies comme le diabète de type 2. , les maladies cardiovasculaires, l'hypertension artérielle et l'obésité.


Petit-déjeuner sain : 4 recettes de petit-déjeuner super savoureuses à essayer pour bien commencer la matinée

Dans la vie bien remplie d'aujourd'hui, beaucoup d'entre nous n'ont pas beaucoup de temps pour cuisiner. Vous devez également avoir cette pensée en tête que pourquoi ne pas cuisiner quelque chose dans la cuisine, qui est sain et prêt en moins de temps. Alors mesdames, oubliez vos maux de tête car nous vous avons apporté ces 5 recettes de collations saines et très faciles à préparer.

1. Sandwich sain au pain brun

Le pain brun aide à réduire le poids car en le mangeant, notre corps obtient des oméga-3, des acides gras, du folate et du potassium.

Pour préparer un sandwich sain au pain brun, vous avez besoin

Recette de sandwich sain au pain brun

Prenez deux tranches de pain brunes, appliquez desi ghee autour du pain.

Maintenant, hachez l'oignon, la tomate, le piment vert et ajoutez-y du sel et du piment rouge

Faites rôtir cette pâte d'oignon, de tomate et d'épices sèches en la plaçant au centre des deux pains bruns.

Mangez des sandwichs prêts en 5 minutes avec n'importe quelle sauce et chutney.

2. Parathas au caillé chaud

Dahi Ka Paratha vous gardera sans stress dans la vie trépidante d'aujourd'hui. En outre, cela augmentera l'immunité de votre corps. En mangeant du caillé, le risque d'hypertension artérielle est considérablement réduit et vous évitez également les maladies cardiaques. Le yaourt est un booster d'énergie et il agit comme un antioxydant dans notre corps ainsi qu'il hydrate le corps.

Ce dont vous avez besoin pour faire Dahi Ka Paratha

2 tasses de farine de blé, 1 tasse de lait caillé

à thé de poudre de piment rouge du Cachemire

1 cuillère à café de kasoori methi, 1 cuillère à café de pâte de gingembre

Préparons-nous

Ajouter des feuilles de coriandre finement hachées à la paratha de caillé chaud

Mélangez ensuite l'oignon, le piment vert, le curcuma et le sel, le poivre.

Préparez la farine en la mélangeant avec du caillé au lieu de l'eau.

Après avoir laissé la pâte préparée avec de l'huile pendant 10 minutes, vous pouvez faire du caillé paratha.

Servez-le avec votre chutney et vos cornichons préférés.

3. Tikkis de maïs

Le maïs Tikki est plein de saveur et de santé. L'amidon et les fibres présents dans le maïs sucré sont utiles pour contrôler la pression artérielle.

Pour faire du maïs Tikki, vous avez besoin

Recette de Tikki au maïs

Eplucher et écraser les pommes de terre bouillies. Ajouter du maïs sucré à la purée de pommes de terre.

Faire une poudre en broyant du pain et des piments verts.

Maintenant, mélangez le piment rouge, le gingembre, le chaat masala, la coriandre verte et le sel avec de la poudre dans de la pâte de maïs et de pommes de terre et gardez-le pendant un certain temps.

Faites-le cuire dans une poêle antiadhésive à feu moyen.

Mangez avec n'importe quel chutney sucré au jaggery ou à la coriandre verte.

4. Semoule uttapam

Lorsque vous commencez votre journée par un repas léger, il est évident que vous serez énergisé tout au long de la journée. De plus, la semoule est bénéfique pour les diabétiques, car elle a un index glycémique très bas et elle soulage les problèmes d'estomac.

Pour sooji uttapam vous avez besoin

2 oignons, 2 tomates, 3 carottes, 1 poivron, quelques piments verts, coriandre et gingembre.

Recette pour faire Sooji Uttapam

Mélangez la semoule, le caillé et le sel dans un récipient, ajoutez de l'eau et préparez-le comme une pâte à dosa.

Mélangez maintenant l'oignon, la tomate, la carotte, le poivron, le piment vert, le gingembre, les feuilles de coriandre dans la pâte.

Maintenant, faites-le rôtir à feu doux. Après avoir rôti d'un côté, faites-le rôtir de l'autre côté. Très peu d'huile y est utilisée et c'est une collation saine.


Petits déjeuners sains à emporter à emporter

Ce n'est pas parce que vous êtes pris dans la précipitation matinale que vous êtes trop occupé pour prendre un petit-déjeuner sain. Ces recettes de petit-déjeuner préparées à l'avance garantissent que vous serez prêt à partir, même si vous n'allez nulle part.

Les matins sont une bousculade même pour les ménages les plus organisés – s'habiller, se souvenir des déjeuners, sans parler de se rappeler de prendre des vêtements après l'école ou après le travail. Mais même si vous travaillez actuellement à distance et que les enfants apprennent toujours à distance, il se passe inévitablement beaucoup de choses le matin.

Il est facile de comprendre pourquoi tant de gens sautent le petit-déjeuner. Si vous parvenez à attraper quelque chose, c'est tout à fait compréhensible s'il ne s'agit que d'une barre de substitut de repas remplie de sucre. Cela dit, il existe de nombreux petits déjeuners très faciles à préparer à l'avance ou à préparer très rapidement le matin. Nous avons rassemblé ci-dessous certaines de nos recettes de petit-déjeuner faciles et saines préférées.

Flocons d'avoine avec fruits d'été

Ces flocons d'avoine du jour au lendemain combinent du yogourt grec, des graines de chia, du miel et des fruits pour un peu de douceur. C'est le moyen idéal d'incorporer des vitamines, des nutriments et des protéines qui garderont votre énergie toute la matinée. Parce qu'il est au réfrigérateur, il est facile à saisir lorsque vous êtes pressé et c'est super rafraîchissant et un bon changement par rapport au fromage cottage. Obtenez notre recette de flocons d'avoine aux fruits d'été.

Gruau à la mijoteuse

Mettez cette délicieuse recette dans le Crock-Pot la veille pour qu'elle soit complètement prête à partir le matin. Vous pouvez également préparer à l'avance du granola maison pour couronner le tout ou couper des fruits avant de partir. Obtenez notre recette de gruau d'avoine à la mijoteuse.

Porridge Enrichi De Polenta Aux Framboises Et Crème Fraîche

Cette polenta légèrement sucrée est super réconfortante et serait excellente si elle était préparée la veille et mise au réfrigérateur pour que vous puissiez la saisir en sortant. Garnissez-le de framboises fraîches et de crème fraîche le matin. Vous voudrez peut-être aussi le détendre avec un peu d'eau chaude ou de lait non laitier. Obtenez notre recette de porridge de polenta enrichie aux framboises et à la crème fraîche.

Conteneur de stockage pour petit-déjeuner Sistema To Go, 5,99 $ d'Amazon

Avec des compartiments séparés pour les garnitures et les bases, c'est parfait pour emballer de la farine d'avoine, du yaourt, du granola et d'autres petits déjeuners la veille.

Muffins à la saucisse et à la patate douce pour le petit-déjeuner

Il est impossible de ne pas s'attendre à un muffin à la saucisse et à la patate douce. Ces délicieuses friandises sont renforcées d'avoine et peuvent être préparées à l'avance, puis sorties du réfrigérateur le matin. Ils regorgent de protéines et de glucides qui vous aideront à passer la journée. Obtenez notre recette de muffins aux saucisses et aux patates douces pour le petit-déjeuner.


Petit-déjeuner : la clé pour grandir en santé

Le petit-déjeuner est un repas important pour les enfants en pleine croissance. Des études montrent que les mangeurs de petit-déjeuner ont tendance à avoir une fréquentation scolaire plus élevée, moins de retards et moins de maux d'estomac induits par la faim le matin. Leurs scores globaux aux tests sont plus élevés, ils se concentrent mieux, résolvent les problèmes plus facilement et ont une meilleure coordination musculaire. Les enfants qui déjeunent sont également plus susceptibles de maintenir un poids santé et de consommer suffisamment de calcium. Que vos enfants mangent à la maison ou à l'école, assurez-vous qu'ils mangent un petit-déjeuner nutritif chaque jour.

Préparez un repas du matin rapide et facile

Commencez la journée de votre enfant dans une direction saine avec un petit-déjeuner équilibré qui incorpore une variété d'aliments riches en nutriments. Essayez certaines de ces options rapides et faciles :

  • Beurre de cacahuètes étalé sur des toasts de grains entiers.
  • Céréales et lait enrichis de fer ou alternative non laitière enrichie avec des tranches de banane.
  • Gruau instantané garni de noix hachées et de fraises tranchées.
  • Smoothie comprenant du lait ou une alternative non laitière enrichie, des épinards, de la banane congelée et du beurre de noix
  • Parfait avec des couches de yogourt, du granola de grains entiers et des bleuets

Faire une barre de petit-déjeuner

Laissez vos enfants préparer leur propre petit-déjeuner avec un bar à petit-déjeuner. Semblable à un bar à salades, un bar à petit-déjeuner comprend une variété d'aliments à mélanger et à assortir. Les tout-petits adorent créer des combinaisons inhabituelles en mélangeant, empilant et organisant les ingrédients. Le beurre de cacahuète collera-t-il les baies sur une gaufre ? Ou le yaourt étouffera-t-il les noix et les fruits ? Peu importe les combinaisons nutritives qu'ils créent, ils adoreront le sentiment de contrôle qu'offre une barre de petit-déjeuner. Voici quelques idées :

  • Céréales à grains entiers, gaufres, tortillas, pain ou muffins anglais
  • Beurre d'arachide
  • Yaourt faible en gras ou sans gras
  • Cottage cheese
  • Variété de fruits tranchés comme les bananes ou les fraises
  • Pommes cuites ou compote de fruits
  • Tranches de fromage
  • Noix hachées
  • Raisins secs et canneberges séchées
  • Lait écrémé ou écrémé
  • Œufs durs

Céréales Cuites Jazz Up

Pour un excellent petit-déjeuner rempli de céréales, ajoutez de la saveur et de la nutrition aux céréales cuites (instantanées ou non), telles que la farine d'avoine, la crème de blé, le gruau, le riz brun ou le couscous à grains entiers.

  • Utilisez du jus de fruits et du jus de pomme, de l'orange ou un autre jus à 100 % et du lait écrémé ou écrémé comme liquide de cuisson.
  • Pour les céréales cuites, ajoutez des fruits hachés (pomme, pêche, banane, kiwi), des fruits secs (abricots hachés, papaye, dattes, raisins secs, canneberges) ou des noix et des graines.
  • Ajoutez du lait en poudre sec aux céréales cuites pour augmenter le calcium.
  • Agrémentez-le d'épices : cannelle, muscade, piment de la Jamaïque ou clou de girofle.

Si le petit-déjeuner à la maison n'est tout simplement pas une option pour votre enfant, vérifiez si le petit-déjeuner à l'école est disponible. Ou préparez-leur un petit-déjeuner à emporter qu'ils pourront manger dans le bus ou lorsqu'ils arriveront à l'école. Vous encouragerez non seulement vos enfants à manger de manière nutritive, mais vous alimenterez également leur corps et leur esprit en pleine croissance pour réussir.


4. Hash de petit-déjeuner végétalien tex-mex

Ce hasch inspiré du Tex-Mex remplace les pommes de terre féculentes par du tofu riche en protéines pour une option de petit-déjeuner savoureuse et contrôlée en glucides qui fera tourner vos moteurs métaboliques. Empiler votre assiette avec des légumes qui remplissent le ventre comme les poivrons est également un excellent moyen de vous sentir rassasié avec moins de calories, dit Langevin.

Obtenez la recette de hachis de petit-déjeuner végétalien Tex-Mex et les informations nutritionnelles ici.


Wrap petit-déjeuner aux épinards et à la feta

Cette recette de petit-déjeuner copieux et sain est comme une omelette grecque dans un wrap. Des épinards frais, du fromage feta salé et des olives noires se combinent avec des œufs brouillés dans une tortilla pour un petit-déjeuner facile à emporter que vous pouvez manger sur le pouce. Utilisez des tortillas de blé entier pour augmenter la teneur en fibres de ce petit-déjeuner riche en protéines et en fer.


Sain chaque semaine

Giada prépare une solide Linguine au poulet Ragu pour ses invités.

Linguine au poulet ragoût

Giada prépare une solide Linguine au poulet Ragu pour ses invités.

Burger grec Big Fat d'Ellie

Big Fat Greek Burger d'Ellie : riche en saveur, léger en gras et en calories.

Poulet à la romaine

Préparez ce plat à l'avance et réchauffez-le lorsque vous êtes prêt à le servir.

Soupe aux lentilles d'Alton

Alton pense que les lentilles peuvent être la meilleure base de soupe à base de plantes sur la planète Terre.

Gombo aux crevettes d'Alton

Alton prépare du gombo, un ragoût cajun classique avec des crevettes et de la saucisse andouille.

Saumon de Giada au four dans du papier d'aluminium

Les sachets individuels de saumon et de tomates permettent une cuisson et un nettoyage rapides.

Poulet aux 40 gousses d'ail

Alton utilise le favori du comte, l'ail, pour faire 40 clous de girofle et un poulet.

Pâtes au ruban de courgettes d'Ellie's

Comblez vos envies de pâtes avec les savoureuses pâtes au ruban de courgettes d'Ellie.

Salade de bifteck de flanc d'Ellie

Ellie sert une salade de bifteck de flanc chaude avec une sauce crémeuse au fromage bleu.

Soupe aux lentilles et légumes d'Ina

La soupe de lentilles et de légumes d'Ina est un plat principal sain et copieux.

Saumon cuit

Préparez un saumon cuit au four délicieux et sain avec Cooking Thin.

Crevettes Scampis aux Artichauts

Ellie révèle les secrets d'avoir la nourriture dont vous rêvez.

Longe de porc rôti aux herbes

Pour tout dîner, ce plat de porc impressionnera certainement vos invités.

Spaghetti Citron Basilic

Giada prépare des spaghettis de blé entier avec du citron, du basilic et du saumon.

Saumon poché au gingembre

Saumon poché au gingembre : parce que la peur du braconnage ne doit pas faire dérailler le dîner.

Pilaf de quinoa dans des coupes de laitue

Le quinoa riche en protéines constitue une alternative savoureuse au riz dans le pilaf d'Aarti.

Vivaneau rouge en papillote

Le vivaneau d'Alton en papillote (en parchemin) est incroyablement succulent.

Sauté de crevettes en 10 minutes

Ree prépare son sauté de crevettes 10 minutes en moins de 10 minutes.

Salade de pâtes au blé entier

Cette salade, aux noix et à la feta, est un repas sain en soi.

Recette de soupe aux légumes du jardin

Alton fait le favori de l'enfance de tout le monde, une soupe de légumes du jardin classique.

Saumon grillé et ananas

Les herbes fraîches donnent au saumon grillé et à l'ananas de Giada une saveur incroyable.

Poivrons farcis au quinoa et aux légumes

Les légumes et le quinoa superaliments constituent une farce savoureuse et saine pour les poivrons.

Filet de porc mariné aux herbes

Hourra pour les herbes, la meilleure façon d'ajouter beaucoup de saveur et sans gras aux aliments.

Soupe aux tomates et tortillas d'Ellie

La soupe épicée aux tomates et tortillas d'Ellie se remplit sans beaucoup de calories.

Soupe poulet et nouilles d'Alton

Nous entendons dire que les gens font semblant d'être malades pour obtenir la soupe au poulet et aux nouilles d'Alton.

Poulet parmesan d'Ellie

Cette version saine d'un classique a moins de fromage mais toute la saveur.

Cuisses de poulet teriyaki légères

Ellie allège le sel et la graisse dans ses cuisses de poulet Teriyaki saines.

Salade piquante au poulet Buffalo

La salade de poulet Buffalo piquante est une version plus saine d'un classique à préparer à l'avance.

Soupe à la dinde avec riz et chou frisé

La dinde hachée maigre, le riz brun et le chou frisé en font une soupe saine et copieuse.

Favoris sains

35 repas sans viande

Des hamburgers végétariens aux plats de pâtes copieux, quoi ne pas aimer?

Dîners de poulet à gagner

Cuisinez un classique ou essayez une nouvelle version d'un vieux favori.

Soupes copieuses et saines

Chassez le froid avec une soupe, faite avec beaucoup d'ingrédients bons pour la santé.

10 collations de moins de 250 calories

Déposez les bonbons et les chips ! Ces alternatives saines sont délicieuses et garantissent de vous rassasier jusqu'à votre prochain repas.

Gardez vos objectifs sur la bonne voie

Apéritifs sains

Ces collations savoureuses et ces petites bouchées sont le début parfait de tout repas.


Bouchées énergétiques au chocolat et au beurre de cacahuète

Gimmie Du Four

Tout le monde a le temps pour le chocolat le matin, n'est-ce pas ? Ces délicieuses friandises se sentent indulgentes, mais sont remplies d'ingrédients sains comme l'avoine, le lin et les graines de chia pour démarrer la matinée du bon pied. Plus poudre de cacao = antioxydants.


4 recettes de petit-déjeuner saines et faciles

Ces crêpes à la banane et à l'avoine sont saines, délicieuses et faciles à préparer. Ils sont parfaits pour ceux qui s'entraînent ou pour ceux qui essaient simplement de mener une vie saine. Recette complète ici : Recette de crêpes à la banane et à l'avoine

Bouillie d'avoine pomme cannelle

La bouillie d'avoine est l'une des recettes de petit-déjeuner les plus nutritives. Vous pouvez toujours utiliser différentes saveurs pour votre bouillie. Dans cette recette, nous avons préparé une bouillie de flocons d'avoine aux pommes avec une touche de cannelle. Cette recette est végétalienne et vous n'avez besoin que de 15 minutes pour la préparer. Recette complète ici : Recette de porridge aux pommes et à l'avoine et à la cannelle

Flocons d'avoine au chocolat et à la banane

Les recettes d'avoine du jour au lendemain sont le petit-déjeuner parfait pour ceux qui n'ont pas le temps de cuisiner le matin. Vous pouvez le faire la veille ou même 3 jours à l'avance. Recette complète : Recette de flocons d'avoine au chocolat et à la banane

Smoothie aux myrtilles

Qui n'aime pas les smoothies ? Il y a tellement de types de smoothies, cette fois nous avons opté pour une recette très simple, très saine et très savoureuse que vous pouvez faire le matin et la boire sur le chemin du travail ou de l'école. Recette complète ici : Recette de smoothie aux bleuets

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Voici une liste des 11 meilleures recettes de petit-déjeuner difficiles à ignorer et qui vous permettront de rester chargé toute la journée :

1. Muffins au son de blé entier

Les muffins sont un favori du petit-déjeuner. Pourquoi les abandonner quand nous pouvons vous montrer comment les faire de manière saine ? Cette recette utilise des céréales de son de blé, de la farine de blé entier, du lait faible en gras et de la cassonade pour la pâte. Plus important encore, il remplace la graisse par de la compote de pommes fraîchement préparée.

De délicieux muffins préparés de façon saine avec du son de blé, du lait et de la compote de pommes.

2. Pain aux bananes et à l'avoine

Les pains sont des incontournables du petit-déjeuner. Mais, ce que nous ne réalisons pas, c'est que la plupart des pains utilisent de la farine raffinée riche en glucides et dépourvue de tout nutriment. Voici une solution simple, ce pain banane et avoine remplace tout ce qui est mauvais pour vous par tout ce qui est bon.

La recette parfaite pour cuisiner à la maison, remplie des bienfaits de l'avoine !

3.Crêpes aux épinards

Ce repas sain se compose de crêpes à base de farine de blé entier, de lait, de yaourt et d'épinards avec une garniture aux champignons et au fromage. Une excellente option pour le petit-déjeuner, le brunch ou même pour préparer un tiffin.

Vous ne seriez pas déçu par ces crêpes très farcies servies avec une salade de tomates fraîches.

4. Smoothie au melon et au kiwi

Une boisson énergisante qui augmentera instantanément votre niveau d'énergie. Les fruits frais, le lait, le miel et l'avoine s'unissent pour créer ce booster d'énergie. Le kiwi est un fruit acidulé et sucré qui présente de nombreux avantages et lorsqu'il est associé à des fruits comme la papaye, le melon et le raisin, il ne fait qu'améliorer la valeur nutritive de ce smoothie.

Un concentré de nutriments, ce smoothie au melon et au kiwi est parfait pour booster l'énergie au milieu de la journée.

5. Pain de Blé Ragi

Pour tous les amateurs de pain, cette recette sera votre compagnon de vie. Il utilise des ingrédients sains comme le ragi, le jaggery, la farine de blé entier, le yogourt et les épinards. Le ragi et les épinards sont l'un des ingrédients les plus puissants qui fournissent une quantité suffisante de nutriments comme le fer, la vitamine A et les fibres. Faut-il en dire plus ?

6. Omelette de poulet aux champignons sautés

Voici un petit-déjeuner riche en protéines pour vous. Une omelette à base de blancs d'œufs, de morceaux de poulet et des bienfaits des champignons.

Un petit-déjeuner aux œufs puissant pour commencer votre journée, pour une journée pleine d'énergie.

7. Crumble aux pommes et à l'avoine

Cette recette de petit-déjeuner vaut la peine de se réveiller. Les bienfaits des pommes et de l'avoine fusionnent avec l'arôme de muscade et de cannelle. L'avoine étant riche en glucides et en fibres, en plus d'être riche en protéines, ce plat est un incontournable.

Un plat de crumble riche en nutriments avec les bienfaits de la pomme est sûr de bien commencer votre journée.

8. Salade Petit Déjeuner

Nous comprenons qu'une salade pour le petit-déjeuner peut être inhabituelle, mais une fois que vous aurez essayé cette délicieuse recette, nous vous promettons qu'il n'y aura pas de retour en arrière. Vous avez des saucisses de poulet, de la laitue, des œufs, des tomates et une magnifique vinaigrette à la moutarde et au miel.

Une recette de salade savoureuse et riche en nutriments avec une vinaigrette aigre-douce.

9. ufs au four

Il est temps d'en ouvrir un. Le petit-déjeuner est incomplet sans œufs délicieux, c'est pourquoi nous vous proposons une délicieuse recette d'œufs cuits au four, facile et rapide, préparée en seulement 30 minutes avec une poignée d'ingrédients.

Accompagnez-le d'une tranche de pain pour savourer pleinement ce plat d'œufs au four.

10. Muesli aux fruits frais

Offrez-vous un bol de petit-déjeuner rempli de fibres et de protéines. Des fruits, du jus, un trait de citron vert, de l'avoine, du yaourt, du miel, des amandes, des raisins secs et un peu de jaggery. C'est exactement aussi sain que ça en a l'air. Ce bol de fruits combiné avec du muesli vous gardera rassasié longtemps.

Une façon lumineuse et saine de commencer votre journée, ce bol de fruits regorge de tout ce qui est nutritif et délicieux.

11. Avoine Uttapam

Uttapam est un délicieux délice du sud qui est facile, rapide et sans tracas à cuisiner. Cette recette est faite avec de l'avoine, ce qui en fait une option de petit-déjeuner sain, épanouissante et satisfaisante. L'avoine est incroyablement nutritive, pleine de fibres et d'autres nutriments essentiels. Une fois essayé, vous n'auriez plus besoin de raisons pour cuisiner cela tous les jours.

Riche en fibres, satisfaisant l'appétit, Oats uttapam est votre petit-déjeuner réconfortant.